Cada vez mais pessoas buscam por uma qualidade de vida melhor e por isso escolhem realizar algum tipo de atividade física. Essa tarefa requer programação e pesquisa, desde o quê fazer, quando e, também qual...
No dia 14 de julho de 2023, a Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou os resultados do estudo sobre os perigos e riscos do aspartame. Essa avaliação foi conduzida pela Agência Internacional de Pesquisa sobre...
O que são as FTPs?: As fichas Técnicas Padronizadas são documentos nos quais o objetivo central é organizar e padronizar o processo de execução de uma receita, ela consiste basicamente em: Custo de cada alimento...
Por que a hidratação é importante?: Durante a prática de exercício físico, o corpo busca a manutenção da temperatura corporal em torno de 37ºC. Se essa temperatura não é mantida pode-se ter alguns...
Dieta low carb na era das redes sociais? Com o advento das redes sociais, muitas tendências dietéticas foram surgindo e uma das mais conhecidas é a dieta Low Carb. Entretanto, estratégias alimentares que foram desenvolvidas...