Performance em esportes de endurance – estratégias nutricionais antes, durante e após provas.
Nos esportes de endurance — como corrida de rua, ciclismo, triatlo e natação em longas distâncias — a nutrição tem papel decisivo para alcançar um bom desempenho e evitar a fadiga precoce. O corpo depende de energia constante e de uma hidratação adequada para sustentar o esforço por longos períodos. Por isso, o planejamento alimentar …
